Abborrfilé

Inhemsk aborre utan skinn fiskad i Åbo skärgård. Denna läckra vita fisken är mycket låg i fett och innehåller gott om hälsosamma Omega 3 och Omega 6 fettsyror. Abboren blir riktit bra då man steker den på med en smör och har vid sidan potatis eller alternativt en färsk sallad i din smak.