Grillad lax med citron-timjanmarinad

Ingredienser

4 portiun
30 min

4 portionsbitar lax
1 dl styckad färsk timjan
1 dl olivoljasaften ur en citron
havssalt
svartpeppar

   

Tillverkning

Torka av laxbitarna och lägg dem i en passligt stor form.

Blanda ihop kryddorna, citronsaften, olivoljan och finthackad timjan i en skål.

Häll över laxen och låt den stå och dra sig ca. 1 timme. Ös över med jämna mellanrum av marinaden på fiskbitarna.

Stek laxen i het panna eller grill tills den fått färg på båda sidorna. Överstek inte den . Lämna hellre lite rå inuti då citronsaften redan gravat den.

 

Lisää kommenttisi

Kuvahaun tulos haulle ICON SHOPPING CART BLUE  OSTA KALAA